Kuliner Wedang Khas Jogja, Kalian yang sudah tinggal di jogja cukup lama, kalian pasti tahu karena jogja yang sangat asri ketika saat malam hari ataupun saat siang atau sore hari sehingga paling enak jika nongkrong untuk menikmati indahnya kota jogja. Untuk menikmati kota jogja jika tidak di temani dengan minuman yang menyegarkan dan dingin waktu siang hari atau wedang hangat yang menghangatkan tubuh dari dinginnya malam kota jogja. Beberapa Kuliner Wedang Khas Jogja yang sangat nikmat yang ada di jogja ternyata sangat di sukai banyak orang khususnya para pendatang yang baru di jogja dan baru thu rasanya minuman khas jogja ini.
- Rujak Es Krim : Kuliner Wedang Khas Jogja Minuman yang dingin ini sangat cocok kalian nikmati dikala cuaca jogja waktu sendang panas – panasanya. Minuman yang sangat nikmat ini yaitu sebuah minuman yang bersal dari eskrim yang di padukan dengan rujak buah serut seperti buah manga, kedongdong, nanas, papaya muda, dan bengkoang kemudian di siram dengan bumbu gula jawa dengan campuran cabai. Kalian dapat mencicipi rujak es krim ini di pinggiran jalan Yogyakarta atau yang paling terkenal adalah berada di Pakualaman. Rujak ini sudah sangat terkenal sejak tahun 1990.
- Es Semlo : Es semlo sendiri sudah sangat terkenal di kota Yogyakarta. Kuliner Wedang Khas Jogja yang sangat nikmat ini kalian bisa temukan di pinggiran jalan Yogyakarta, Minuma Es Semlo sendiri ternyata merupakan minuman khas keraton Yogyakarta dan juga ada yang mengatakan bahwa minuman ini adalah kesukaan dari sulta hamengkubuwana IX. Walaupun di sajikan dalam keadaa dingin uniknya es ini menggunakan berbagai bahan rempah – rempah yang biasa di pakai untuk membuat aneka wedang. Es semlo memiliki bahan utama sebagi isianya adalah buah pisang yang manis, sedangkan untuk kuahnya sendiri menggunakan capuran gula pasir dan di padukan dengan berbagai rempah-rempah, serta perasan air jeruk nipis dan untuk lebih menari perhatian maka di beri kayu secang yang membuat warna merah pada kuahnya.
- Wedang Uwuh : Wedang uwuh ini memiliki nama yang unik kenapa bisa di bilang begitu karena dari artinya saja wedang yang berarti minuman hangat dan uwuh berarti sampah. Minuman ini diberi nama seperti itu bukan tanpa alasan karena memang untuk minuman ini di penuhi daun daunan sehingga hampir mirip seperti sampah. Tapi tentu saja bukan sampah yang ada di dalamnya, melainkan aneka daun – daunan dan juga rempah yang memiliki rasa dan aroma yang sangat kuat selain itu dapat menghangatkan tubuh Kuliner Wedang Khas Jogja.
- Wedang Ronde : Walaupun Kuliner Wedang Khas Jogja wedang ronde ini sebenarnya bukan asli jogja namun kalian akan banyak mendapatinya di kota jogja .Minuman yang sangat nikmat ini akan memberikan kehangatan saat cuaca jogja yang dingin di malam hari. Minuman ini ternyata alkulturasi dari kuliner tionghoa dan Indonesia yang kemudian di sulap sehingga memiliki citra rasa lokal yang sesuai dengan selera masyarakat jogja. Untuk di negri asalnya atau lebih tepatnya tiongkok di kenal dengan dengan nama tang yuan. Bentuk dari minuman Kuliner Wedang Khas Jogja yang bernama wedang ronde ini terbuat dari air jahe dengan campuran gula dan memiliki isian bola – bola kacang tanah giling yang sudah di campur gula sehingga memiliki rasa manis. Kacang tanah giling ini dibungkus dengan kulit ketan sehingga bentuknya sangat menarik dan dapat di katakan hampir mirip onde – onde. Bedanya terletak pada tidak adanya wijen seperti onde-onde.
Namun Jika kalian memnginginkan tempat makan yang memang sangat rekomended maka kami akan memberikan rekomendasi untuk kalian.
Resto Bale Bengong
Nama yang tidak asing di telinga ini tentunya kalian semua sudah pada tahu yaa. Betapa populernya tempat makan yang satu ini. Hal ini di karenakan memang tempat ini memiliki banyak sekali keunggulan dari yang lainya. Diantaranya memang resto bale bengong sendiri memiliki citra rasa yang sangat memanjakan lidah. Selain itu kalian akan menemukan berbagai macam olahan makanan yang sangat banyak variasi nya tentunya. Dan juga yang tak kalah bagusnya adalah dekorasi dari tempat ini yaitu dengan menyuguhkan nuansa ala pedesaan bali yang memang cukup kental sehingga membuat kamu betah disini.